DESCRIZIONE

Pizza da asporto dal Gnupo nasce nel Novembre 2017 per soddisfare i palati più affini di Fidenza e dintorni. Alla base del nostro lavoro c'è la passione per i prodotti da forno e la ricerca della qualità e del km 0: per questi motivi la lievitazione è di minimo 24 ore e i nostri fornitori sono tutti del territorio (Tutti, Valcolatte ecc.). Offriamo la pizza tradizionale ma anche la possibilità di creare la propria pizza scegliendo tra i diversi impasti che proponiamo, come quello alla farina di canapa o al carbone vegetale, e gli ingredienti di cui disponiamo. Cerchiamo anche di soddisfare le esigenze anche di coloro che hanno delle intolleranze come quella al lattosio dando cosi la possibilità di poter mangiare la propria pizza preferita senza dover pagare nessun tipo di sovrapprezzo.